Burger-Lab 2: Buns – Ciabatta vs. Focaccia

Liebe Burgerexperten, heute haben wir alternative Buns in Verbindung mit Ziegenkäse getestet: Gegeneinander angetreten sind Ciabatta und Focaccia. Zur Verwendung kamen: – klassische Rinderhack-Patties (ca. 150g) – 1 cm dicke Scheiben Ziegenkäserolle – Preiselbeeren Optional: Eisbergsalat, Tomate, Saure Gurke, Ketchup, Senf, weiterlesen Burger-Lab 2: Buns – Ciabatta vs. Focaccia