Hotel Mandarin Oriental Bangkok (Oriental Road 48, Bangkok)

Ein guter Burger mit Spitzenzutaten zum selbst belegen und dosieren. Einziger Kritikpunkt ist, dass der Burger nicht bereits fertig zum Beispiel „nach Art des Hauses“ auf den Tisch kommt und keine innovativere Saucen hat. weiterlesen Hotel Mandarin Oriental Bangkok (Oriental Road 48, Bangkok)

Dulf’s Burger (Himmelsstraße 45, Hamburg)

Ziemlich guter Burger aus sehr hochwertigen Zutaten. Leichte Abzüge gibt es nur für die etwas kleinen Toastie-Buns und das etwas zu durchgebratene Fleisch (welches trotzdem sehr gut schmeckte).

Note: 2+
Preis-Leistung: 2- weiterlesen Dulf’s Burger (Himmelsstraße 45, Hamburg)

Lehmitz Weinstuben (Faberstraße 21, Hamburg)

Ein in Komposition und Materialien sehr hochwertiger zweigeschossiger Burger-Apparat mit einem stolzen Preis, der unter einer leckeren Soße leider ertränkt wird. Eigentlich hat man es mit zwei großen Burgern zu tun, die überflüssigerweise aufeinander gestapelt wurden. Die Hälfte davon zum halben Preis wäre eigentlich gut, aber man muss halt den ganzen Turm für 16,- EUR nehmen.

Note: 2-
Preis-Leistung: 3- weiterlesen Lehmitz Weinstuben (Faberstraße 21, Hamburg)

Better Burger Company (Gertrudenkirchhof 2, Hamburg)

Insgesamt ein guter Burger mit etwas zu süßen Buns. Die umfangreiche Auswahl der Beläge und Soßen lässt viele gestalterische Freiräume. Diese bergen allerdings auch das Risiko – gerade für den unerfahrenen Burgerkonsumenten und den experientierfreudigen Abenteuerer – sich selbst geschmacklich aufs Kreuz zu legen.

Note: 2+
Preis-Leistung: 2- weiterlesen Better Burger Company (Gertrudenkirchhof 2, Hamburg)

Burger Lab (Max-Brauer-Allee 251, Hamburg)

Insgesamt ein guter Burger aus hochwertigen Zutaten. Besondere Raffinesse: die eingelegten Zwiebeln. Das Handling und viele austretende Flüssigkeit bringen leichte Abzüge. Außerdem ist der Burger nicht besonders groß. Und für 9,90 EUR inklusive Pommes, könnte man erwarten satt zu werden.

Note: 2
Preis-Leistung: 3- weiterlesen Burger Lab (Max-Brauer-Allee 251, Hamburg)

Montgomery Champs (Holsteiner Chaussee 121, Hamburg)

Insgesamt ein ziemlich guter Burger mit tollem Bun und geschmackvollem Patty (trotz tiefkühl!). weiterlesen Montgomery Champs (Holsteiner Chaussee 121, Hamburg)

Bullys Burger (Parcusstraße 8a, Mainz)

Ein sehr guter Burger mit besonderem Fleisch, alle Zutaten sind frisch, das Handling stimmt. Einziges Manko ist das Bun, welches zu viel Brotmenge aufweist und leider wohl noch nicht richtig aufgetaut war. weiterlesen Bullys Burger (Parcusstraße 8a, Mainz)

hensel (Mühlenkamp 12, Hamburg)

Gourmet Hamburger mit Pommes: 7,80.

Geschmacklich gut, sehr gutes Fleisch, außergewöhnlich gute Buns und sehr gutes Handling. Aber nur Standardsoße, etwas zu grob gewolftes Fleisch und fehlende Röstaromen. Und für den Preis ein super Burger. weiterlesen hensel (Mühlenkamp 12, Hamburg)

Oberhafenkantine (Stockmeyerstraße 39, Hamburg)

Geschmacklich richtig gut. Das Fleisch, die Zwiebeln und die Soße sogar besonders gut. Leichte Abzüge nur für die Brötchen und das verbesserungsfähige Handling.

Note: 2+
Preis-Leistung: 2- weiterlesen Oberhafenkantine (Stockmeyerstraße 39, Hamburg)