Lehmitz Weinstuben (Faberstraße 21, Hamburg)

Ein in Komposition und Materialien sehr hochwertiger zweigeschossiger Burger-Apparat mit einem stolzen Preis, der unter einer leckeren Soße leider ertränkt wird. Eigentlich hat man es mit zwei großen Burgern zu tun, die überflüssigerweise aufeinander gestapelt wurden. Die Hälfte davon zum halben Preis wäre eigentlich gut, aber man muss halt den ganzen Turm für 16,- EUR nehmen.

Note: 2-
Preis-Leistung: 3- weiterlesen Lehmitz Weinstuben (Faberstraße 21, Hamburg)

The Balmy Bus auf dem Osterstrassenfest (Osterstr. 110, Hamburg)

Geschmacklich ziemlich gut. Das fleisch könnte etwas weniger wässrig und vor allem größer sein. Der kleine Durchmesser der Pattys sorgt für einen unangenehmen fleischlosen Brotrand. Für einen mobilen Stand ein ganz netter Burger. Angesichts der Menge aber zu teuer.

Note: 2-
Preis-Leistung: 4+ weiterlesen The Balmy Bus auf dem Osterstrassenfest (Osterstr. 110, Hamburg)

Bone´s (Nordermarkt 1, Flensburg)

Ein guter Burger aus selbstgemachten Zutaten. Das Patty war leider zu durch gebraten und bei den Soßen könnte man etwas mehr Vielfalt anbieten. Das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar, es handelte sich allerdings um ein Mittagsangebot.

Note: 2-
Preis-Leistung: 1 weiterlesen Bone´s (Nordermarkt 1, Flensburg)

Heimat – Küche & Bar (Überseeallee 5, Hamburg)

Sehr gutes Fleisch. An sich ist es natürlich zu begrüßen, wenn Patties sehr saftig sind, aber es ist natürlich ärgerlich, wenn durch die Flüssigkeit die Buns durchweichen. Antoastenoder das etwas stärkere Bestreichen der Buns mit Soße sowie evtl ein Salatblatt als Flüssigkeitsbarriere, hätten das Eindringen der Soße in die Bunsverringern können. Man bekommt zwar eine riesige Portion und wirklich guten Fleisch für sein Geld, aber der Preis ist dennoch ganz schön happig.

Note: 2-
Preis-Leistung: 3- weiterlesen Heimat – Küche & Bar (Überseeallee 5, Hamburg)

Café Don Cuba (Hoheluftchaussee 66, Hamburg)

Dieser Burger fällt etwas aus der Reihe, da als Bun ein portugieisisches Croissant verwendet wurde. Es stellt sich die Frage, ob es sich um einen Burger im engeren Sinne oder eher ein Sandwich handelt. Die Konsistenz und der Geschmack des Buns überraschen positiv. Aufgrund der Größe des gemeinen portugiesischen Croissants geht das Patty etwas unter. Dennoch ist es ein sehr schmackhafter Burger zu einem sehr fairen Preis.

Note: 2-
Preis-Leistung: 1 weiterlesen Café Don Cuba (Hoheluftchaussee 66, Hamburg)

Elchburger-Stand auf dem Lübecker Weihnachtsmarkt (Rathausmarkt, Lübeck)

Sehr leckeres Elch-Fleisch (gute Abwechslung), sehr guter Belag (inkl. Soße), sehr gutes Handling, einziges Manko: die Trockenheit des Selchfleisches

Note: 2-
Preis-Leistung: 3 weiterlesen Elchburger-Stand auf dem Lübecker Weihnachtsmarkt (Rathausmarkt, Lübeck)

Kreuzburger (Pappelallee 19, Berlin)

Zutaten: Patty: hausgemachte Patties aus 100g Rinderhack (wahlweise Bio-Fleisch: 0,70 Euro extra) oder 180g für 4,- Euro Buns: Standard-Buns Belag: Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, eingelegte saure Gurken Soße: oben: hausgemachte Burger-Soße aus frischen Tomaten (wie Cocktailsoße), separat: Ketchup, Majo Beilagen: Pommes weiterlesen Kreuzburger (Pappelallee 19, Berlin)

Room 77 (Graefestr. 77, Berlin)

Zutaten: Patty: selbstgemachte Rinderhack-Patties Buns: Standard-Buns Belag: Tomate, saure Gurke, Zwiebeln, Salatblatt Soße: Ketchup und Senf (separat) Beilagen: Wedges mit hausgemachtem Onion-Dip Bewertung: Patty: lecker, etwas zu dünn, zu durch gebraten, dadurch etwas trocken Buns: standard, aber angetoastet Belag: alles weiterlesen Room 77 (Graefestr. 77, Berlin)

Gloria (Bellealliancestr. 31, Hamburg)

Zutaten: Patty: Tiefkühl-Rinderhacksteak Buns: Pannini-Brötchen Belag: saure Gurken, Salatblatt, Zwiebeln (Barbecue Burger: Bacon) Soße: Buns mit heller Burgersoße bestrichen (oben und unten),oben auf dem Patty Ketchup (Barbecue Burger: Barbecue Soße) Beilagen: Rosmarinkartoffeln/Pommes, Cole Slaw Bewertung: Patty:  in Fett gebraten, etwas weiterlesen Gloria (Bellealliancestr. 31, Hamburg)