Bone´s (Nordermarkt 1, Flensburg)

IMAG0376
Cheeseburger (200g): 4,95 mit Pommes

Zutaten:

Patty: selbstgemachte Patties aus frischgehacktem Rindfleisch (ca. 200g)
Buns: selbstgebackene Buns
Belag: Tomatenscheibe, Gewürzgurkenscheibe, Zwiebeln, Käsescheibe
Soße: unten: Senf oben: Ketchup separat: Ketchup & Mayo

Beilagen: Pommes



Bewertung:

Patty: gut gewürzt, durch gebraten, etwas trocken
Buns: Konsistenz etwas fester als bei einem Standardbun, innen angetoastet, etwas viel Brot im Verhältnis zum Fleisch
Belag: klassisch minimalistische Kombination der Zutaten, kein Salat
Soße: Standardsaucen, ok

Beilagen:
Pommes: gut gewürzt und knusprig

Architektur/Handling: Die Menge der Zutaten ist gut gewählt, es ist nichts durchgetropft, die Buns sind stabil



Fazit:

Ein guter Burger aus selbstgemachten Zutaten. Das Patty war leider zu durch gebraten und bei den Soßen könnte man etwas mehr Vielfalt anbieten. Das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar, es handelte sich allerdings um ein Mittagsangebot.

Note: 2-
Preis-Leistung: 1

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