Hans im Glück (Hohenzollernring 38, Köln)

Zutaten: Patty: Walnuss- Patties (sehen fast wie Hackfleisch aus) Buns: Foccacia ähnlich Belag: Zwiebeln, Tomate, Salatblatt, Sprossen, Heumilchkäse, Wallnüsse Soße: Burger-Soße (wie Cocktailsoße) separat: Ketchup Beilagen: keine Bewertung: Patty: in Fett gebraten, intensiver Walnussgeschmack Buns: angetoastet, lecker, etwas fester als Foccacia weiterlesen Hans im Glück (Hohenzollernring 38, Köln)

Bucks Sportsbar Restaurant (Georgsplatz 1, Hamburg)

Zutaten: Patty: Tiefkühl-Patties aus 180g Rinderhack-Hack Buns: Standard-Buns Belag: Eisbergsalat, gegrillte Tomate (Elsass Burger: Bacon, Zwiebeln, Frischkäse) Soße: oben und unten: helle Spezialsoße, separat: Ketchup, Majo Beilagen: Pommes Bewertung: Patty: durchgebraten Buns: Standard-Buns, wenig oder garnicht getoastet Belag: gut geschnitten, weiterlesen Bucks Sportsbar Restaurant (Georgsplatz 1, Hamburg)

Burgerie (Schönhauser Allee 50, Berlin)

Zutaten: Patty: selbstgemachte Patties aus Bio-Rinderhack Buns: Standard-Buns Belag: Zwiebeln, saure Gurken, Tomate, Salatblatt, Sprossen Soße: hausgemachte Hamburgerrelish Beilagen: Bio-Pommes (aus echten Kartoffeln) Bewertung: Patty: auf dem Lavasteingrill  gegrillt – nicht zu durch, saftig und lecker Buns: Standard-Buns, aber gut weiterlesen Burgerie (Schönhauser Allee 50, Berlin)

Stargarder Burger (Stargader Str. 75, Berlin)

Zutaten: Patty: selbstgemachte Patties aus 125g Bio-Hack (Neulandfleisch) Buns: Standard-Buns Belag: Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomate, Saure Gurke (Chili Cheese Burger: Schmelzkäse, Jalapenos) Soße: oben und unten: rötliche hausgemachte Burger-Soße, cocktailsoßenartig (Chili Cheese Burger: hausgemachte Chili-Soße) Beilagen: Pommes Bewertung: Patty: durchgebraten – aber weiterlesen Stargarder Burger (Stargader Str. 75, Berlin)

BBI – Berlin Burger International (Pannierstr. 5, Berlin)

Zutaten: Patty: selbstgemachte Patties aus Bio-Hack 190 g (90 Prozent Rind, 10 Prozent Lamm) Buns: Standard-Buns Belag: Zwiebeln, verschiedene Salate u.a. Feldsalat (zerkleinert) Soße: unten: helle Burger-Soße, oben: Ketchup und Senf Beilagen: keine bestellt Bewertung: Patty: durchgegrillt – aber nicht weiterlesen BBI – Berlin Burger International (Pannierstr. 5, Berlin)

Room 77 (Graefestr. 77, Berlin)

Zutaten: Patty: selbstgemachte Rinderhack-Patties Buns: Standard-Buns Belag: Tomate, saure Gurke, Zwiebeln, Salatblatt Soße: Ketchup und Senf (separat) Beilagen: Wedges mit hausgemachtem Onion-Dip Bewertung: Patty: lecker, etwas zu dünn, zu durch gebraten, dadurch etwas trocken Buns: standard, aber angetoastet Belag: alles weiterlesen Room 77 (Graefestr. 77, Berlin)

The Bird (Am Falkplatz 5, Berlin)

Zutaten: Patty: frisch gewolfte Steaks, Garungsgrad nach Wunsch Buns: Toasties Belag: Saure Gurken, Zwiebeln, Tomate, Salat (liegen daneben – zum selber belegen) Soße: Ketchup, Majo, Senf, Tabasco (alles separat) Beilagen: Kartoffelstäbchen aus echten Kartoffeln mit Schale Bewertung: Patty: Fleisch geschmacklich herausragend, weiterlesen The Bird (Am Falkplatz 5, Berlin)

O´Learys (Changi Airport, Singapur)

Zutaten: Patty: wohl selbstgemachte Rinderhack-Patties Buns: standard Buns Belag: Salat, Tomate, Käse Soße: BBQ-Sauce (separat: Ketchup, Chilisauce und Tabasco) Beilagen: Pommes, Coleslaw, Pickle Bewertung: Patty: guter Fleischgeschmack, saftig Buns: zu groß und etwas labbrig Belag: wässrig, zu viel Salat Soße: ohne den extra Ketchup weiterlesen O´Learys (Changi Airport, Singapur)

Bullerei (Lagerstr. 34b, Hamburg)

Zutaten: Patty: Rinderhack-Patties aus Biohack (vom Landwerthof) Buns: wohl selbstgebackene Buns Belag: echter Cheddar Käse, Tomate, Farmersalat (Cole Slaw) Soße: oben und unten: Burger-Soße (ähnelt Cocktailsoße) Beilagen: keine Bewertung: Patty: ganz lecker, eher dick, medium gebraten. Buns: wohl selbstgebackene Buns, weiterlesen Bullerei (Lagerstr. 34b, Hamburg)

Jef Burgers (Seminyak, Bali)

Zutaten: Patty: 120g homemade Rinderhack-Patties Buns: Standard-Buns Belag: Salat, Tomate, Bacon Cheddar (Jef´s Special mit Spiegelei) Soße: Mayo, Ketchup (Ketchup kommt außerdem separat) Beilagen: Pommes Bewertung: Patty: durch, aber würzig, starker Eigengeschmack Buns: wie bei Mc Donald´s Belag: zäher Bacon Soße: sehr weiterlesen Jef Burgers (Seminyak, Bali)